У Беларусі адносна спрыяльная сітуацыя з вадой у параўнанні з многімі краінамі. У рэспубліцы не рэгістраваліся ўспышкі захворванняў, звязаных з якасцю пітной вады. Гэта звязана з тым, што ў нашай краіне дастатковыя запасы падземных вод пітной якасці. Падземныя крыніцы залягаюць глыбока ў нетрах зямлі і лепш абаронены ад забруджанай паверхнi.

Вадаправодная вада, падаваемая насельніцтву, павінна адпавядаць гігіенічным патрабаванням бяспекі, яе якасць строга кантралюецца санслужбай і самой арганізацыяй, якая ажыццяўляе водаподачу. Пітная вада павінна быць:

• спрыяльная па арганалептычных характарыстыках - быць празрыстай, без старонніх пахаў і прыемнай на густ;
• бясшкодная па хімічным складзе,
• бяспечная - не павінна змяшчаць узбуджальнікаў інфекцыйных захворванняў.

У вадзе не павінна быць таго, што не адпавядае сусветным стандартам: лішку жалеза, цяжкіх металаў, таксічных арганічных злучэнняў, пестыцыдаў, радыеактыўных элементаў, хларыдаў, сульфатаў, нітратаў. Аднак такой вады неабходна выпіць вельмі шмат, перш чым гэтыя элементы назапасяцца ў арганізме і прынясуць адчувальны шкоду.

Асноўнымі праблемамі, абумоўленымі якасцю пітных вод, з'яўляюцца павышанае ўтрыманне жалеза і марганца, азотазмяшчальных злучэнняў (нітратаў, нітрытаў, аміяку) у вадзе з падземных крыніц

Высокае ўтрыманне жалеза і марганца - гэта прыродная ўласцівасць беларускіх падземных вод, перавышэнне нарматыву па змесце жалеза (0,3 мг/л) характэрна для паловы артэзіянскіх свідравін на тэрыторыі краіны. У той жа час, жалеза адносяць да рэчыва, прысутнасць якіх у вадзе ў павышаных колькасцях непажадана па эстэтычным і бытавым меркаваннях - вада становіцца каламутнай, набывае бурую афарбоўку і гаркаваты металічны прысмак. У такой вадзе мы не можам памыць бялізну, яна пакідае плямы на санітарна-тэхнічных вырабах, ды і на смак і знешні выгляд яна непрыемная. Наступствы ж для арганізма наступаюць пры больш высокай канцэнтрацыі: па дадзеных СААЗ пры ўтрыманні жалеза да 2 мг/л (у 7 разоў вышэй нарматыву) ваду можна піць усё жыццё і не атрымаць захворвання. Вырашыць дадзеную праблему ў краіне спрабуюць з дапамогай будаўніцтва станцый абезжалезвання. Дарэчы сказаць, у бытавых умовах жалеза, як правіла, прыбіраецца самымі простымі фільтрамі.

Жорсткасць вады з'яўляецца адным з крытэраў, па якім насельніцтва мяркуе пра яе якасці. Вядома, што ў жорсткай вадзе гародніна і мяса разварваюцца дрэнна, яна псуе выгляд, густ і якасць гарбаты, у жорсткай вадзе дрэнна мылiцца мыла. Жорсткасць вызначае адклад шумавіння на посудзе. Агульная жорсткасць вады абумоўлена ўтрыманнем соляў кальцыя і магнія. У асноўным, праблема высокай жорсткасці характэрная для вады з глыбокіх водазабораў. У залежнасці ад жорсткасці вада падпадзяляецца на мяккую, сярэднюю жорсткасць, жорсткія і вельмі жорсткія.

У асоб з адчувальнай тонкай скурай жорсткая вада прыводзіць да закаркавання параток сальных залоз скуры і выклікае хваравітую сухасць і раздражненне. Устаноўлена сувязь вельмі высокай жорсткасці вады з мачакаменнай хваробай, уплывае калянасць і на змяненне бялкова-ліпіднага і водна-солевага абменаў.

Аднак і ўжыванне вельмі мяккай вады неспрыяльна адбіваецца на здароўi. Навуковыя дадзеныя сведчаць, што пры яе ўжыванні ўзнікаюць парушэнні праводнасці нервовых імпульсаў у сардэчнай цягліцы, павялічваецца частата і цяжар плыні сардэчна-сасудзiстых захворванняў (ішэмічнай хваробы сэрца, артэрыяльнай гіпертэнзіі). Акрамя таго, вельмі мяккія вада спрыяе развіццю карозіі водаправодных труб. Аптымальная жорсткасць пітной вады складае 7 мг-экв/л (у некаторых рэгіёнах дапускаецца да 10). Такі гігіенічны нарматыў для жорсткасці ўсталяваны зыходзячы з ўплыву на прымальнасць для спажывання з пункту гледжання прысмаку і адкладу шумавіння.

Адной з прыярытэтных для Рэспублікі Беларусь з'яўляецца праблема забруджвання пітной вады азотазмяшчальнымi злучэннямi (нітратамі, нітрытамі, іёнамі амонія). Гэтая праблема ў асноўным тычыцца калодзежаў і артэзіянскіх свідравін, якія падаюць ваду з неглыбокіх ваданосных гарызонтаў.

Вядома, вы можаце адзначыць, што нітратаў і нітрытаў шмат паступае з расліннай ежай, пры курэнні. У цэлым гэта дакладна. Аднак СААЗ даказана, што калі пры канцэнтрацыі нітратаў у пітной вадзе менш за 10 мг/л асноўнай крыніцай паступлення нітратаў у арганізм, сапраўды, служаць гародніна, то пры змесце нітратаў у вадзе звыш 50 мг/л асноўнай крыніцай сумарнага спажывання нітратаў з'яўляецца пітная вада. Акрамя таго, у гародніне змяшчаецца аскарбінавая кіслата, часткова «нейтралізуючая» дзеянне нітратаў.

Наогул, утрыманне нітратаў павышана тады, калі крыніца вады не змяшчаецца ў адпаведнасці з прад'яўляемымi патрабаваннямі. Яе забруджванне звязана з дзеяннямі чалавека - унясеннем угнаенняў, блізкім да калодзежа размяшчэннем гаспадарчых пабудоў (адрыны, выграбныя прыбіральні), жывёлагадоўчых комплексаў, уплывам звалак бытавых адходаў і палёў фільтрацыі. Пранікненне кампанентаў сельскагаспадарчага забруджвання прасочваецца на глыбіню да 14-16 м, а ўніз па патоку грунтавых вод - да 1,5 км ад зоны забруджвання.

Чым жа так небяспечны нітраты? Чаму пра іх увесь час кажуць? Нітраты ўступаюць у рэакцыю з гемаглабінам ў крыві і пазбаўляюць чырвоныя крывяныя цельцы магчымасці насычаць клеткі арганізма кіслародам. Гэта прыводзіць да парушэння абмену рэчываў, зніжэння імунітэту, а пры вельмі высокім змесце нітратаў - да захворвання, званаму метгемаглобінеміяй, пры якім кроў цалкам губляе здольнасць пераносіць кісларод да тканін і органаў. Асабліва небяспечна высокае ўтрыманне нітратаў у вадзе для дзяцей на штучным гадаванні, цяжарных, людзей, якія пакутуюць ад захворванняў анеміі, сардэчна-сасудзістай, дыхальнай і стрававальнай сістэм, дысбактэрыёзам кішачніка, для здаровых дарослых - у меншай ступені. Гігіенічны нарматыў для нітратаў не больш 45 мг на літр.

Асноўны прафілактычнай мерай у барацьбе за бяспеку пітной вады з'яўляецца выкананне патрабаванняў да зместу крыніц водазабеспячэння - да іх размяшчэння і эксплуатацыі.

Пры ўтрыманні крыніц павінны выконвацца наступныя патрабаванні: забараняецца мыццё транспартных сродкаў, вадапой жывёл, мыццё і паласканне бялізны, прылада часовых крыніц бактэрыялагічнай і хімічнага забруджвання (кампостныя кучы, складаванне гною, адходаў, угнаенняў, ядахімікатаў і іншае) у радыусе 20 м ад месца размяшчэння крыніцы. Для ўцяплення і абароны ад замярзання трубчастых студняў выкарыстоўваюцца чыстая прасаваная салома, сена, габлюшкі, пілавінне, паралон, забараняецца выкарыстоўваць шклавату.

Урач-гігіеніст Палюховіч I.М.